Edició Most 2019
Sobre la películaSecuela del documental Albariño Rías Baixas: de la tradición al mundo que pudimos ver en l Most 2018, El despertar del vino en Galicia: la vuelta al terroir narra el renacimiento de la cultura del vino en las regiones gallegas de Monterrei y Ribeira Sacra. La internacionalización y fama global conseguida por los vinos gallegos supuso, en cierto modo, su estandarización y homogeneización, pero desde hace unos años un grupo de viticultores intenta volver a las raíces mediante vinificaciones más auténticas que expresen su territorio de una forma singular, recuperando viñas y variedades de uva que están cerca de desaparecer.
Secuela del documental Albariño Rías Baixas: de la tradición al mundo que pudimos ver en l Most 2018, El despertar del vino en Galicia: la vuelta al terroir narra el renacimiento de la cultura del vino en las regiones gallegas de Monterrei y Ribeira Sacra. La internacionalización y fama global conseguida por los vinos gallegos supuso, en cierto modo, su estandarización y homogeneización, pero desde hace unos años un grupo de viticultores intenta volver a las raíces mediante vinificaciones más auténticas que expresen su territorio de una forma singular, recuperando viñas y variedades de uva que están cerca de desaparecer.
Género: Documental
Año: 2019
Duración: 88 min
País: España
Idiomas: Castellano